很多人都聽過中風，尤其上年紀人士，他們或多或少都可能有朋友不幸中過風。中風來得很突然，並可造成永久傷殘而需要别人長期照顧，所以，大家都知道中風十分可怕。但究竟甚麼是中風？中風的成因為何？其分類又是怎樣？
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甚麼是中風？
中風是由腦部因出血或不夠血液流通所造成的損傷而引起。出血使腦部出現過多血液，相反，缺血性中風使部分腦組織因缺乏血液供應氧氣和養分而壞死，腦部便不能正常指揮其他身體部分，引起嘴歪、半邊身不能活動等急性徵狀。
甚麼是缺血性中風？
缺血性中風，所指的是腦部血管受到阻塞，常見原因是血管內璧長期受尼古丁、高血壓、糖尿病、高膽固醇等破壞，堆積成「粥樣斑塊」，使腦動脈失去彈性而變得僵硬，血管變得狹窄，阻塞血流供應。有些斑塊很不穩定，會突然破裂而完全堵塞血管造成中風。阻塞可以發生在腦部內不同大小的血管，也可發生在頸動脈，也即是血液由心臟流到腦部途經之處。
在中風的檢查上，磁力共振效果比電腦掃描優勝嗎？
磁力共振能在這方面的效果比電腦掃描優勝，它能偵測到數小時內出現的中風訊號，而其影像也清晰得多，提供更肯定的結果。
預防中風有什麼飲食建議？
低脂飲食，每天攝取不多於3 ﹣4茶匙油；低鈉(鹽)飲食，世界衛生組織建議成人每天攝取不多於2000亳克鈉 (約1茶匙鹽)。多鈉容易造成高血壓，無論大人和小孩也不可掉以輕心；低糖飲食，每天攝取量不應多於 4 – 6茶匙糖，大人需留意小朋友在春節期間會否毫無節制地大量進食糖果，曲奇和朱古力等食物；最後高纖飲食，建議每天攝取不少於25克纖維素，及飲用6 – 8杯清水。